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    南瓜怎么做好吃

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    楼主
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-14 11:44
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    [LV.2]偶尔看看I

    管理员

    1#
    发表于 2019-2-26 14:40:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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        南瓜很多人?#19981;?#21507;,南瓜的营养价值很高,口味也不错,那么南瓜怎么做好吃呢?下面小编介绍四种做法,赶紧来看看吧。

      又到了吃瓜的时节,夏季是瓜类蔬菜盛产的季节,黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜等等。而南瓜是众瓜中口味较甜,做法多样,且营养价?#21040;?#39640;的蔬菜之一。南瓜中果胶含量丰富,能够起到排毒养颜的功效。同时,南瓜所富含的维生素C和E,以及胡萝卜素等可?#21592;?#25345;皮肤细致,同时降低乳腺癌的发生几率。女性常吃,有益健康。下面介绍几种南瓜的做法。
    楼主
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-14 11:44
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    [LV.2]偶尔看看I

    管理员

    2#
     楼主| 发表于 2019-2-26 14:40:52 | 只看该作者
    素炒南瓜

      食?#27169;?#21335;瓜,盐,鸡粉。

      步骤:

      1.南瓜去皮切片。

      2.锅里热油,南瓜下锅翻炒几下,盖上锅盖小火焖煮。

      3.过几分钟翻动一下。

      4.加入盐,鸡粉炒?#32676;螅?#20877;盖上?#24605;?#20998;钟入?#19969;?br />
      5.南瓜炒软后就可以出锅了。
    楼主
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-14 11:44
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    [LV.2]偶尔看看I

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    3#
     楼主| 发表于 2019-2-26 14:41:07 | 只看该作者
    小贴士:

      1.南瓜本身水分多,因此炒南瓜时多放油就好了,无需加水。

      2.南瓜籽营养丰富,因此不要去掉,一起炒更香。

      蛋黄焗南瓜

      食?#27169;合?#34507;黄,南瓜,淀粉,盐,白糖。

    南瓜的做法大全 南瓜怎么做好吃 南瓜饭的做法

      步骤:

      1.南瓜切条状。长度自己感觉合适就好了。

      2.南瓜切好后,?#21451;?#33100;制半个小时,将南瓜中的水分腌出来。

      3.将咸鸭蛋的蛋黄取出,碾碎备用。

      4.将南瓜腌制后的水倒掉,用清水洗净沥干。

      5.沥干的南瓜均匀的撒上干淀粉。

      6.锅里热油,将南瓜条下锅炸,炸至浅金黄即可?#22363;?#27813;油。

      7.锅中留少许油,放入咸蛋黄慢慢小火炒,炒至?#20449;?#27819;再加入炸好的南瓜,同时加入盐和白糖慢慢拌匀即可出锅。

      小贴士:

      1.裹南瓜的淀粉可以多放,这样炸南瓜时南瓜不会太软。

      2.炒蛋黄一定要小火,大火容易变黑。
    楼主
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    开心
    2016-5-14 11:44
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    [LV.2]偶尔看看I

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    4#
     楼主| 发表于 2019-2-26 14:41:26 | 只看该作者
    南瓜奶

      食?#27169;?#32511;皮南瓜,牛奶,白糖。

      步骤:

      1.南瓜切片蒸熟。

      2.蒸好的南瓜用榨汁机打成南瓜泥。

      3.纯牛奶加入少许白糖温热。

      4.将温热的牛奶?#35895;?#27048;汁机中和南瓜泥一起打成南瓜汁。南瓜奶完成了。
    楼主
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    开心
    2016-5-14 11:44
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    5#
     楼主| 发表于 2019-2-26 14:41:42 | 只看该作者
    南瓜饭

      食?#27169;?#32769;南瓜,虾仁干,香菇,海蛎干,红?#22411;罰?#20116;花肉。

      步骤:

      1.南瓜刨丝备用。

      2.五花肉切成丁。

      3.香菇泡发,?#22253;肭小?br />
      4.红?#22411;非心?#34430;仁干,海蛎干泡发洗净。大米洗净。

      5.五花肉入锅煸出肉油后在加入少量食用?#32479;?#39321;。

      6.将红?#22411;?#27819;下锅爆香。

      7.将南瓜丝,香菇,虾仁,海蛎干?#35895;?#28818;香。

      8.加入大米后淋上酱油,加少许鸡粉拌匀。

      9.把炒好的米饭?#35895;?#30005;饭煲,加入清水。水量与大米平行即可。按下煮饭键即可。

      小贴士:


      1.南瓜水分多,蒸煮时容易出水,因此蒸米饭的水不要放太多了。

      2.虾仁干和海蛎干本身较为咸,且加了酱油,因?#25628;?#22312;这里可以少放或者?#29615;擰?br />
      南瓜不仅甜,而且软糯。但是,胃热的人应该慎食南瓜,因为南瓜性温南瓜,吃多了会增加体内的湿热,因此建议少量食用。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-8-3 08:11
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    [LV.7]常住居民III

    特约记者

    6#
    发表于 2019-3-7 16:05:50 | 只看该作者
    这个?#19981;?#21507;,花样也多
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    开心
    2017-8-3 08:11
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    [LV.7]常住居民III

    特约记者

    7#
    发表于 2019-3-7 16:05:50 | 只看该作者
    这个?#19981;?#21507;,花样也多
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